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28 novembre 2017Photos pour adhérents de réseaux pro
7 décembre 2017Famille LIEUBEAU – Nous sommes un domaine familial et indépendant depuis 1816, situé à Château-Thébaud, au cœur du vignoble du Muscadet. Nous organisons chaque année depuis plus de 20 ans, un week-end de dégustation d’accords mets et vins, baptisé « Les Sommelières ». Nous souhaitons au travers de cet événement faire découvrir la singularité et la diversité des Muscadet et mettre en valeur la gastronomie nantaise. Ainsi, nous proposons à nos clients une dégustation autour de 5 de nos vins et 5 bouchées, préparées par 5 chefs de la région.
Les Sommelières sont un moment fort de notre programme d’animation à la cave. Pour nos clients, elles sont devenues un événement incontounable. Nous communiquons beaucoup sur cette réception, tant auprès de notre clientèle particulière que professionnelle, et sur les accords mets et vins en général. Nous avons fait appel à Loïc pour couvrir une des soirées de ce week-end. L’objectif était de retranscrire l’ambiance conviviale et festive de la soirée au travers de vues d’ensemble de la cave. Nous souhaitions également des portraits de notre équipe en action, que ce soit en train de faire déguster les vins, de cuisiner, ou de servir les plats. Loïc a su photographier la bonne humeur et la passion qui anime chacun d’entre nous lors de ces Sommelières. Les photos ont été prises à des moments justes et précis. Loïc s’est montré discret ce qui a permis d’avoir de la spontanéité dans les photos. Il a aussi su nous conseiller pour la réalisation de photos de groupe notamment. Des photos de bouteilles et de plats dressés ont également été réalisées, avec des choix artistiques qui nous ont beaucoup plus. Nous réalisons quotidiennement des photos par nous-mêmes, pour alimenter les réseaux sociaux par exemple. Cependant, pour nos supports de communication professionnels, nos cartons d’invitation, nos livrets recettes, etc. il est devenu indispensable de faire appel à un photographe professionnel comme Loïc. Régulièrement, nous avons besoin de renouveler notre photothèque pour illustrer de la meilleure façon notre travail, notre savoir-faire et nos produits.